לחגוג עצמאות על האש גם לטבעונים: מתכון להכנת קבב סויה

יום העצמאות, או בשמו השני "יום על האש", נחשב מידי שנה ל"חגיגת בשרים" לרגל יום ההולדת של המדינה. אבל מה עם אלו שלא אוכלים מן החי? חברת אורגניקזון המייבאת ומשווקת מוצרים אקולוגיים וידידותיים לסביבה, מציעה מתכון להכנת קבב סויה טעים, טבעוני. צילום: יעל אלעד

|

כל הדלתות נפתחות: הצוות העיצובי של פיבין מדריך אתכם כיצד לבחור דלתות

הצבעים, הטרנדים והפרקטיות: דלתות הפנים של הבית חשובות לא רק בהיבטים של עיצוב החלל באופן פונקציונאלי, האווירה והנראות. אז מה לקחת בחשבון לפני ש'פותחים' את הכיס? הצוות העיצובי של פיבין בעפולה מדריך אתכם כיצד לבחור דלת איכותית, מבודדת רעשים, ועמידה בפני מים – בכדי שהכניסה תהיה בלתי נשכחת. צילום: באדיבות דלתות תייר

|

פחמימות או לא להיות: תכירו את הפנינה הקולינרית האותנטית בכביש 90

תנור מיתולוגי שנבנה לפני כ- 100 שנים, לחמי מחמצת שיגרמו לכם לנעוץ את השיניים ולהתענג, מאפים מנחמים מדיפי ארומה משכרת, ארוחות בוקר אותנטיות הנסמכות על תוצרת מקומית וגם: טוויסט קולינארי מרענן ל״ביצה בקן״. בית הקפה "אגדת לחם" בקיבוץ גשר יחבר אתכם לאדמה, ירתק אתכם לאווירה וישאיר לכם טעם של עוד. סיפור חם מהתנור

|

רצים בלי תירוצים: דניאל, אמילי, שמואל ומור חורכים את מסלולי העמק

הם הורים לילדים, אוחזים במשרות תובעניות וסביר להניח שלא ממש חלמו להגיע לקו סיום של מרתון כזה או אחר. אבל שילוב של כוח רצון מעורר השראה, תמיכה אישית וחיבור יוצא דופן, הוביל את דניאל בן, אמילי זיידל, מור ארבל ושמואל ממן להפוך את הלימון ללימונדה – ולהוכיח שהשמיים הם לא הגבול עבורם

|

מהגינה לסלט: המקום שחובבי הגינות וגידול הירקות לא יירצו לפספס

תמיד פנטזתם לתבל את הפסטה עם בזיליקום טרי מהאדנית, להוסיף חציל בלאדי לסביח הביתי המושקע שלכם או לעורר קנאה באינסטה עם שקשוקה 'הום מייד' מבעבעת (מעגבניות שגידלתם ושיגרמו לאייל שני להסמיק). אז למה לא אמרתם? יונתן נקש – ממשתלת "נקש שתילי ירקות" במושב כפר יחזקאל מסביר שמדובר בתהליך פשוט שיהפוך את הגינה בבית הפרטי שלכם ובמרפסת למניבה וצבעונית. לכם רק נשאר לבחור מתוך מבחר של כ- 50 שתילי ירקות – ולעלות על בגדי עבודה

|

תזונה דלת פחמימות? או קיטוגנית? מה ההבדלים ולמי מתאימה?

תזונה דלת פחמימות ותזונת קיטוגנית הן שתי דרכים פופולריות לאכילה שהעיקרון המרכזי שלהן הוא הגבלת צריכת הפחמימות היומית. בהתחשב בכך ששתי הדרכים נשענות על אותו עקרון תזונתי, חשוב וכדאי לדעת מה מייחד כל אחת מהן. עדי גבירצמן, מומחית לתזונה מאוזנת, מפתחת מתכונים דלי פחמימות, ללא גלוטן מה- Hatafrit עושה מעט סדר בבלגן, ומספרת לנו על ההבדלים, היתרונות והחסרונות. צילום עדי גבירצמן באדיבות: דויד מויאל

|

חומצה היאלורונית ובוטוקס: כל השאלות והתשובות

מעוניינים בטשטוש קמטים? להאט את תהליך ההזדקנות ולערוך טיפולים אסתטיים עם תוצאות מדויקות, מראה טבעי, ותהליך בטוח? אז מתי הגיל שאפשר להתחיל? למי פונים? מתי נבחין בשינוי ומה באמת נשים רוצות? ד"ר אור להב, רופאת שיניים מעפולה, בוגרת האוניברסיטה העברית הדסה בירושלים עושה לנו סדר ומעלה את כל הנקודות שצריך וכדאי לקחת בחשבון, בטרם תתחילו בטיפולים וההזרקות. צילום: Jenny maya

|

החלום שלכם עומד להתגשם

הדרך ליצור חלל מעוצב ונעים בבית בו אנו גרים, לשפץ או לשדרג הוא תהליך שלא פעם מתחיל בשיחת פנטזיה קטנה ומסתיים בקיפול המגבות הקטנות והנעימות – בארון חדר האמבטיה החדש. אז מה קורה בדרך? איך נותנים ביטוי לאני מאמין העיצובי שלכם וכיצד גורמים לניצוץ הקטן שהדליק אתכם להפוך חלום למציאות? הצוות המקצועי של פיבין עפולה "עושה לכם סדר" במחשבות ומלווה אתכם צמוד צמוד לקונספט שיתאים לכם

|

שומרים על הניצוץ

יהלום הוא לא רק אבן חן נוצצת ומנצנצת, הוא סמל סטטוס עתיק יומין שיפאר כל טבעת אירוסין, צמיד יוקרתי או עגילים. בשנים האחרונות ענף היהלומים השתנה עם כניסתם של יהלומי מעבדה מלאכותיים שתופסים נתח שוק לא מבוטל. אורית זיסקינד, הבעלים של המותג "אורית תכשיטים" בעפולה מסבירה על השינויים, ההבדלים, החשש מזיופים, הערך העתידי ובד בבד גם מכינה אותנו ליום האהבה, ה"וולנטין דיי" שבפתח (גברים, שלא תגידו שלא הזכרנו..)

|