על "מצע מצה": מאיר אדוני מבשל לכם לקראת פסח

ההכנות הקולינאריות לשולחן ליל הסדר בשיאן בימים אלה. מערכת עמקניוז מציגה למתלבטים עוד כמה וכמה אופציות מפתות  לשדרג את התפריט. צילום: שוקה כהן

|

שחרור מחשבתי: הביצוע של רעיונות עיצוב נועזים בשטח לפעמים עניין של רצון

רגע לפני חג הפסח, בחרתי להביא סיפור הממחיש את הדגש של שחרור מעבדות לחירות.
שחרור מחשבתי מוביל אותנו לתעוזה, לאומץ, למקומות טובים ולהגשמת חלומות. אנחנו יכולים להיות שנים תקועים במקומות ומחשבות שאינם טובים עבורנו, אבל לעולם לא נעז לעשות את השינוי – כי תמיד נשמע קול עצמי של ספק, תמיד מישהו ידאג לומר את דעתו – תראו מה קרה לבני ישראל, שנים היו תחת מרות עד שאיש אחד אמיץ החליט לעשות שינוי.

|

תכירו את ברק: בלילה רפתן, ביום "אָ גְרוֹייסֵע מְצִיאֶה" 

בלילות רפתן ובשאר הזמן אספן עם תשוקה אינסופית לארץ ישראל הישנה והטובה. תכירו את דרור ברק שמציג כ-3000 פריטים ישנים ואותנטיים במוזיאון החדש שלו שבקיבוץ יפעת, אותו הוא בנה, שיפץ ועיצב על פי חזונו וחלומו ובמו ידיו

|

אז איפה אתם בחג?

מתלבשים בלבוש רועים כאבותינו, קוטפים כוסברה ותרד, מבשלים קניידלעך על פתילייה ומגמיעים עגלים בחלב מבקבוק. חג הפסח וחופשת חול המועד מזמנים למשפחות וזוגות כאחד שלל פעילויות אטרקטיביות ומגוונות. "חדש בעמק" מציג לכם את המדריך המלא לבילויים בכל רחבי העמק והאזור

|

"אף על פי חן": עצות הזהב לבחירה נכונה של מנתח פלסטי

ניתוחים פלסטיים, הם ה"טרנד" הכי חם בעולם היופי. בכל שנה נרשמת עליה של עשרות אחוזים בפונים למרפאות השונות המציעות מראה חדש וזוהר. למה לא, בעצם? אם אפשר לשפר את נזקי הזמן ולחדש מראה נוכחי שמפריע לנו? למה לא ללכת על זה?

|

סיפור אהבה חמוץ מתוק

סיפור האהבה הגדול בין ערן גפן, קיבוצניק מקיבוץ מזרע ולן, נרקם מאחורי הסירים והמחבתות בדוכן אוכל פיקנטי בתאילנד. אחרי שנישאו, כשנהג הטוק-טוק היה גם העד שלהם, הם החליט לקבועאת עתידם בישראל. עם השנים הם עברו תהפוכות לרוב וגם הקימו תא משפחתי מקסים עם שלושה ילדים. בימים אלה הם מציגים את הסטארטאפ הקולינארי בו לוקחים חלק ההורים והילדים- זה לצד זה: דוכן אוכל פיקנטי – המתבסס על טהרת המטבח התאילנדי מבית אמה של לן. ויש להם גם מוטו: "תעשה טוב, יהיה טוב". סיפור יפהפה על אמונה והעצמה מתובל ברגש ואהבה. מאת אפרת שלם

|

מתלבטים: איך לבחור מקצוע לחיים?

האופק המקצועי שמספקים תפקידים מסוימים אמור להכריע בשאלה איך לבחור מקצוע לחיים, אך יש עוד שורה ארוכה של שיקולים שכדאי להתייחס אליהם. בין היתר, השאיפה היא לנסות להפוך תחביב למקצוע, להתעדכן בחידושים ולהישאר עם אצבע על הדופק

|

"חיבורים במרחב": מוזיאון יער ומיזם חדש במגידו

יואב טריפון יאצור את התערוכה הראשונה שתוצג במוזיאון היער החדש המוקם במרחב הביוספרי מגידו . 6 אמנים יצרו עבודות מחומרים טבעיים בהליך יצירה עם תושבי האזור, בשילוב דיאלוג רב-תרבותי . אירוע פתיחה והפנינג יצירה לכל המשפחה ביום שבת 25/3. צילום: front photography

|