חשיפה! מתכון החומוס הסודי של סמיר ממטעמי המזרח בעפולה, נחשף לראשונה!
אז איך מכינים במסעדת מטעמי המזרח את מנת הדגל שלהם, החומוס הממכר? קבלו לראשונה את הדרך לקבלת מנת החומוס המושלמת שיצר סמיר.
אז איך מכינים במסעדת מטעמי המזרח את מנת הדגל שלהם, החומוס הממכר? קבלו לראשונה את הדרך לקבלת מנת החומוס המושלמת שיצר סמיר.
בזמן שחבריו סוגרים כבר סופרים שנים ארוכות בסטטוס של פנסיונריים, שלום דדו בן ה-74, שמאחוריו עבודה של יותר מארבעה עשורים כמסעדן בעפולה, נהנה מכל רגע ולא חושב על פרישה. אחרי שתכנן בדקדוק מעשנת בשרים ייחודית הוא מצפה לתחילת הפעילות של מתחם התחנה החדש בעיר
מסעדת 'מרינדו' החדשה במתחם G יקנעם תארח את שף בן שחם ממסעדת 'קימל בגלבוע'
לסעודת בשרים ויין ביום ראשון, 11 בפברואר 2018, שני סבבים- בשעה 19:00 בשעה 21:15 במסגרת פסטיבל טעמים בעמקים. צילום- אנטולי מיכאלו
חומוס אותנטי ומשובח, בשרים עסיסיים ואיכותיים, 32 סלטים טריים שמתחדשים מדי יום ביומו וגם שירות מיוחד, נדיב וחם מהבעלים סמיר מחאג'נה והצוות המקורי שפתח את המסעדה לפני 11 שנים ומשרת גם היום באהבה רבה את הלקוחות הרבים מכל רחבי העמק. כל אלה ועוד מחכים לכם בכניסה למסעדת מטעמי המזרח באזור התעשייה בעפולה. ההנאה מובטחת, הקפה על חשבון הבית
ביום חמישי הבא תתקיים הרצאה על הטרנד הפליאוליתי בשילוב ארוחה משובחת לקרניבורים במסעדת 'מרינדו' החדשה ביקנעם
תבשילים אותנטיים וטריים על טהרת המטבח הכורדי, מנות שנעשות בעבודת יד קפדנית עם הלב והנשמה, נדיבות יוצאת דופן, שירותיות נעימה להפליא ומחירים הוגנים. כל אלו הפכו את "הפתיליה של סבתא" באזור התעשייה בעפולה לאחת המסעדות המועדפות על תושבי עפולה, העמקים והצפון. יצאנו לבדוק את סוד הקסם. והטעם..
אכילת גלידה הפכה מזמן לקינוח שלא תלוי בעונות השנה עם מרכיבים בריאים ומגוונים ומסקרנים. הגיע לאוזננו השמועה על גלידריה(YOGIZ) בעפולה והעמק שהפכה מועדפת על חובבי הליקוק של המתוקים הצוננים. יצאנו לבדוק. וגם לטעום…
קבלו מתכון לפיצה איטלקית(מזונות) מאת ניצה הלוי
מסעדת אלסולטן משיקה בימים אלו תפריט חורף ותחמם את הימים הקרים עם תבשילים בדואיים אותנטיים בכלי חרס מיוחדים. לרגל זאת קבלו מתכון מיוחד לגולשי עמקניוז- מרק פריקי שיחמם אתכם בימים שהולכים ומתקררים
לרגל החזרה של התלמידים לביה"ז, ביקשנו מהשף של רשת יינות ביתן צ'ארלי פדידה, שירכיב מתכון לכריך איכותי, בריא ובעיקר מקור לאנרגיה שיחזיק את התלמידים ערניים במשך שעות הלימודים. צילום: יח"צ
מתחם אוכל אותנטי של מבשלות מקומיות, מתחם מבשלות בירה, ערבי מוסיקה עם גבי ברלין, ערב אותנטי לעדה הפרסית וערב יווני מושקע עם אמנים מיוון. יריד 'הסקיתומרקט' בבית שאן יוצא לדרך
במסגרת פרוייקט קולינארי מרתק בגיל עוז העמותה לותיקי עמק המעיינות, "התבשל" פרוייקט שהחזיר את חברי הקבוצה אל ארץ מוצאם, תוך כדי בישול. בתום התהליך הושקה חוברת סיפורים ומתכונים