משפחה עם בשר

העלייה לישראל, החזרה לאורגוואי, החזרה של בנה בתשובה ומחלת הסרטן שהכתה בה פעמיים: ריינה רויזנר, שיחד עם בני משפחתה עומדת מאחורי מסעדת "אסדו בר" בקיבוץ אלונים שבעמק יזרעאל חושפת סיפור פתלתל ומרתק עם סוף טוב. צילום: גלעד הר שלג

|

עונת הליקוט: 3 מתכונים קסומים על בסיס הפטריות

בשיאה של עונת 'ליקוט הפטריות',  תחביב ממכר, מרגש ומעשיר ריכזנו עבורכם המלצה לשלוש מתכונים אטרקטיביים משפים מובילים כך שהתחביב יהיה ייחודי לא רק בזכות הפטריות שנאספות אל הסלסלה, אלא בעיקר בזכות החוויה שמתרחשת ביער והמנה שתוכלו להכין מהם.

|

מתחממים: שפים בגליל משתפים מתכונים למרקים שיחממו לכם את החורף

החורף כבר כאן והימים הקרים והגשומים מצריכים מאיתנו להיערך בהתאם- זו האות לפתיחת עונת המרקים! קבלו 3 מתכונים פשוטים מהשפים וקלים להכנת מרקים טעימים מהשפים גדי אולישנסקי ממלון וילה גליליי ומסעדת סומאק ושף נועם בכר ממסעדת בולונג'רי. צילום: בולונג'רי

|

לראשונה סיורי תיירות בשוק הישן בעפולה

לפני כשנה השיקה עיריית עפולה סיורי תיירות ברחבי העיר תחת השם "טעימות מעפולה" ובחול המועד הושקה תכנית סיורים בשוק הישן המתחדש שמביא את הסיפורים מאחורי השוק, בעלי העסקים, תרבות הגרפיטי וכמובן האוכל. צילום: עיריית עפולה

|

מתכון טבעי לחג השבועות: כרובית ברוטב קשיו

שבועות, הידוע בתור חג הביכורים, מתייחס לביכורי השדה, תבואת ירקות ופירות. הכרובית היא ירק העונה ומתאימה לשולחן החג. שרונה רומנו לזר – מנכ"לית חברת אורגניקזון, המשווקת בין היתר גם נייר אפייה אקולוגי, מעניקה מתכון טבעוני, טעים, קל להכנה ומקשט כל שולחן חג – כרובית ברוטב קשיו. צילום: שרונה לזר

|