תחרות: מי יהיה שמן הזית הכי טוב בעמק?

בחמישי: יוזמה ארצית שצמחה כאן בעמק שלנו ולראשונה בישראל: "תחרות שמן זית משפחתי – FAMILYOLIVE"

חדש בעמק: תחרות שמן זית מקצועית המיועדת למגדלים קטנים בלבד (בעלי היקף ייצור של עד 10 טון בעונה) ושמה את יצרני הבוטיק על מפת שמני האיכות בישראל. יוזם התחרות הוא ערן גלילי, יצרן שמן זית בוטיק, טועם מוסמך ושופט בתחרויות שמן זית בינ"ל, ובעלים של בית בד אקולוגי במושב בית לחם הגלילית.

• מעל 50 שמנים ממשקים משפחתיים הוגשו לתחרות השמן הטוב ביותר

גלילי רתם לפרויקט את ענף הזית במועצת הצמחים לאירוח התחרות ואת אהוד סורייאנו בכיר הטועמים בארץ לניהול המקצועי של השיפוט. מעל 50 שמנים ממשקים משפחתיים ברחבי הארץ הוגשו לתחרות ויתמודדו בקטגוריות של השמן הטוב ביותר בתחרות, השמן הטוב ביותר מכל זן, הבלנד הטוב ביותר, ופרס נוסף וחדשני: חביב הילדים, שייבחר ע"י פאנל שופטים צעירים ממשפחות המתחרים. השופטים הצעירים יקבלו הדרכה מקצועית ממארגני התחרות ויערכו טעימה עיוורת של השמנים המתחרים ע"מ לאתר את השמנים האהובים ביותר על החיך הצעיר.

כנס הענקת הפרסים יתקיים ביום חמישי בין השעות 16:00-19:30 בבית העם בבית לחם הגלילית – מבנה טמפלרי עתיק ומרשים. בכנס יועמדו לתצוגה ולטעימה כל השמנים המשתתפים בתחרות ויערכו הרצאות של מיטב המומחים בתחומי שיווק במגזר הכפרי ותיירות חקלאית.

ההשתתפות בכנס פתוחה לקהל ללא תשלום אך נדרשת הרשמה מראש בקישור: https://lp.vp4.me/dyg7