• חומרים:
1 כף ממרח שקדים – 100% שקדים בכבישה קרה
3 כפות סילאן טבעי מתמרים ללא תוספת סוכר
2 כפיות אבקת קקאו טבעית ללא כל תוספות
• אופן ההכנה
תחילה יש לשפוך לתוך קערה את ממרח השקדים. להוסיף את הסילאן ולערבב עד לקבלת מרקם אחיד.
לאחר מכן להוסיף את אבקת הקקאו ולערבב, ניתן להוסיף עוד קקאו עד לקבלת מרקם וצבע של ממרוח שוקולוד לפי טעמכם.
הערה: במידה והילדים התרגלו לקינוחים וממרחים מתוקים, ניתן להרגילם למתיקותו של השוקולד הטבעי עם הסילאן בהדרגה: בתחילה עם דבש טבעי כתחליף לסילאן ,בהכנה הבאה לערבב חצי כמות של סילאן וחצי של דבש טבעי עד לשימוש מלא של נוזל הסילאן.
לקהכנת כמויות גדולות של ממרח השוקולגד יש להכפיל את הכמויות.
את החומרים להכנה ניתן להשיג בחנויות הטבע השונות