תקופת השיא של עונת תיירות החורף סובבת סביב חגים מלאי חום, אור ואווירה קסומה. חג המולד (כריסמס), חנוכה, הרמדאן, ראש השנה האזרחית – הסילבסטר, לא חסרות סיבות למסיבות ולחופשה חורפית בניחוח חו"ל, ממש כאן מתחת לאף ברחבי הגליל הירוק. ערבוביית החגים הנוצצים והמרגשים של בני כל הדתות, המתנקזים לחגיגות בערך באותו הזמן, מוסיפה לאווירה המאחדת והמיוחדת ומזמנת אפשרויות בילוי לא שגרתיות לשעות היום ולערב, למשפחה עם ילדים סקרנים או לבילוי זוגי רומנטי.
שפע האטרקציות ומסלולי הטיול הקסומים באזור הגליל מושכים אליהם טיילנים בכל ימות השנה, כאשר אופי החופשה שמזמן חבל הארץ הצפוני והירוק משתנה בהתאם לעונות המתחלפות. בעונת החורף משלב הבילוי הצפוני אפשרות לחוות תיירות סקי בחרמון, ממש עם פתיחת האתר והרכבלים החולשים על מורדות ההר, ליהנות מזרימה גועשת ושוצפת בנחלים, במפלים ובפלגי המים, או להתפנק על כוס יין חם באווירת חג רומנטית חמה וייחודית. זוהי שעתם היפה של המלונות והצימרים בחבל הארץ הצפוני, ואלו ממתינים לאורחיהם עם שלל מבצעים חמים- לעונה הקרה. תפוסת החדרים עולה בעונה החורפית באופן דרמתי סביב "פיקים" קיצוניים במזג האוויר ההפכפך האופייני לישראל, כאשר בימים הנדירים בהם נצבעים רכסי הגליל בלבן, נרשמת תכונה של ממש סביב התיירות המקומית באזור.
רשת "מלונות מטיילים", הפרוסה בנקודות חן אסטרטגיות בגליל המערבי והעליון, מעניקה אפשרות אירוח במחיר עממי ושווה לכל כיס, בדיוק עבור אלו התרים אחר חופשה חורפית המשלבת טיולי טבע, נוף ואטרקציות מיוחדות לכל המשפחה- בגליל הירוק. הרשת מונה חמישה בתי מלון: מלכיה, גשר הזיו, מטולה, הוילג' נהר הירדן ואילון. חווית השהות כוללת אירוח אישי, בייתי, חמים ומוקפד בחדרים נוחים, משופצים ונעימים וארוחת בוקר ישראלית גלילית עשירה אותה רקחו השף והדיאטן הקליני אודי ברקן ביחד עם המתכונאית וסטייליסטית האוכל אינס ינאי. מנכ"לית הרשת בת-חן ישועה, נוהגת להדגיש כי "עבור מלונות מטיילים האהבה והשמחה שבאירוח הם ערך מרכזי בניהול המלונות". עוד מציעה הרשת לאורחיה את מיזם "קפה מטיילים"- מפגש אישי עם צוות המלון, המסייע לאורחיו "לתפור" לפי מידה מסלולי טיול ייחודיים בסביבת המלון, סביב פינג'אן קפה ותה צמחים.
• טיול יין בגליל החורפי המופלא
החורף מזמן הזדמנות נפלאה לסייר במגוון יקבים מיוחדים הפזורים ברחבי הגליל, לטעום וללגום תוצרת ישראלית מקומית משובחת ולהתבשם מריחו של הטבע. שילוב סיור שכזה, הכולל גיחה לכמה כרמים טובים וקינוח במסעדה גלילית שורשית, מבטיח חוויה קולינארית ורומנטית, כאשר הטבע הסגרירי מסביב משמש כתפאורה מושלמת. מבין היקבים הסמוכים ל"מלונות מטיילים", "יקב מייסטר" הקסום ששוכן בתוך מערות טבעיות, מרחק 20 דקות נסיעה ממלון הוילג' נהר הירדן, ו"יקב נעמן" ברמות נפתלי – יקב בוטיק משפחתי מזמין ומיוחד, המציע לאורחיו גם סיור אדריכלי בבית המשפחה שנבנה לפי המאפיינים הגליליים העתיקים של האזור. יקב זה מרוחק 10 דקות נסיעה ממלון מלכיה, או 20 דקות ממלון הוילג'. יקב עבייה הממוקם ביחיעם, מרחק כ- 25 דק' ממלון מטיילים גשר הזיו בטבורו של הגליל המערבי, מאמין ביצרנות מקומית, איכות הסביבה, מחשבה חופשית, יצירתיות וחברותא, ומזמין את מבקריו לחוויה ברוח ערכים אלו. יקב מרתק נוסף הוא "שיכר הכפר" בגעתון, המתמחה בייצור ליקרים ושיכר רימונים, ואליו ניתן להגיע בנסיעה של כ-20 דקות ממלון אילון.
• חגיגות המולד בכפרי הגליל
במרחק דקות נסיעה ממלונות הרשת, הפזורים בקיבוצי הסביבה ובעיירה הצפונית הציורית מטולה, ניתן לבקר בכפרים נוצריים הלובשים חג לקראת חג המולד. זו הזדמנות נפלאה לחגוג את החורף ואת אווירת חג המולד והשנה האזרחית החדשה עם שלל פעילויות המתאימות לכולם, כגון סיורים מודרכים ללא תשלום, הארת עץ אשוח טקסית וחגיגית, חגיגות שופינג בשווקים ובחנויות, מופעי רחוב, דוכנים ושווקים עמוסי ניחוח וצבעוניות, דוכני "סטריט פוד" אותנטי עשיר בטעמים, מיסות ולהקות זמר. הפעילות מתרכזת בכפרים מעיליא, עילבון, פסוטה, כפר יאסיף, וגוש חלב, ובעיר נצרת.
בכל חודש דצמבר מושכת אליה העיר נצרת אלפי מבקרים- תיירים מהארץ ומחו"ל, שרוצים ליהנות מאווירת חג המולד – במקום הכי אותנטי ומתבקש לכך וגם הכי דומה לתחושה שמקבלים בזמן הזה בחו"ל, במקום בו "הכל החל" לפי האמונה הנוצרית. במהלך ימי החג ולפניו, מקושטות ככרות העיר בעצי אשוח מוארים ובשלל בובות סנטה קלאוס חייכניות, איילי צפון ושאר סממני חג אופייניים המוכרים לישראלים ממחוזות רחוקים. תזמורות ומקהלות שרות ומנגנות בכנסיות וברחובות, והמסעדות ובתי הקפה הומים אדם בחגיגה קולינארית של אוכל אותנטי ויין חם. עוד מתקיימים בעיר סיורים קולינאריים לכל המשפחה, תהלוכות סנטה וחלוקת מתנות ושלל אטרקציות ייחודיות נוספות המתחלפות מידי שנה.
פסטיבלי זמר, תהלוכות בסמטאות, הארת עצי אשוח, ירידי "כריסמס מרקט" עמוסי מזכרות, צעצועים מוארים ודוכני מזון, מופעים מוסיקליים ומופעי ריקוד, הצגות ילדים, חגיגות מיסה וסיורים מרתקים מתקיימים מידי שנה בחג המולד גם בכפרים הציוריים מעליא, פסוטא, עילבון, גוש חלב העתיק וכפר יאסיף. האווירה החגיגית והססגונית, העיטורים והקישוטים ברחובות הצרים, הכיכרות המוארות, קולות ילדי המקהלה ופעמוני הכנסייה- כל אלו מבטיחים חופשה מרגשת כמו בבירות אירופה הקפואה, במרחק נסיעה קצר ממרכז הארץ ובמזג אויר ידידותי ונוח לשילוב טיולי טבע.