אלקנה כהן הינו מנהל מיזם 'היוגב', פרויקט לאומי לחינוך לעבודת כפיים ולעבודה חקלאית תוך מתן סיוע חשוב ביותר לחקלאים בגליל המשוועים לידיים עובדות. אלקנה אשר פועל במיזם זה שנוסד על ידי ארגון 'לב בגליל' והעומד בראשו, אופיר שיק, פועל בכל העת להרחיב את המיזם. כיום עובדות 20 בנות בוגרות צבא ושירות לאומי במיזם ותרומתן משמעותית בקרב חקלאי הגליל. השנה פתח אלקנה כהן שלוחה נוספת בנצרת עילית, בה פועלות בנות שירות לאומי בחקלאות לצד חינוך בקרב חקלאי הגליל. בימים אלה, לאחר חשיבה משותפת ומאומצת מוביל אלקנה מהלך משמעותי, גיוס והזמנת תלמידות כיתות יב' מרחבי הארץ לשנת פעילות בעבודת חקלאות בגליל במסגרת מיזם 'היוגב' ולצד זאת להיבחן בבחינות הבגרות. "תלמידות שמינית שתצטרפנה למיזם, מעבר לחוויה החד פעמית תלמדנה את השיעורים במקצועות אזרחות, מוסר, מחשבת ישראל ואפילו עברית, אך בעיקר תלמדנה אחריות, מסירות, אהבת הארץ, עזרה לזולת, כבוד לאדמה, אין הרבה בתי ספר שמחנכים ומכשירים אותן לעבודת כפיים מתוך תחושת שליחות ואידיאולוגיה" אומר אלקנה. יצוין כי הצפי הוא שבשנת הלימודים הבאה יהיו לפחות 20 בנות כתות יב' שתסלולנה דרך במיזם חדש זה. בשעות אחה"צ ישולבו שעורים וסדנאות בתחום הרוח קורסי יצירה, קורס מקצוע לפי בחירה כמו נגרות, תפירה ורכיבת סוסים. "החשוב ביותר הוא כי פעמיים בשבוע נאמץ חקלאי או חוואי בודד שקרס וזקוק לעזרתנו”, סיכם כהן.