ברחבי הגליל, הגולן ובעמקים יתקיימו במהלך הפסטיבל הרצאות, סדנאות טעימות שמן זית למבוגרים וילדים, ביקור במרכזי מבקרים, ערבי שירה, סדנאות קוסמטיקה, כבישת זיתים ועוד.
אירועים בחברה הבדואית: הכפרים טובא זנגריה, סאלמה, ביר אל מכסור וזרזיר יקיימו במהלך הפסטיבל סדנאות יצירה ומופעים לילדים, סדנאות קפה בדואי, מסיק עצמאי, אירוח בדואי חווייתי, מופעי נגינה,פעילות מוזיקאלית ועוד.
אירועי "כפר ביקרתם?": בכפרים הדרוזים יתקיימו במהלך הפסטיבל ביקורים בבתי בד ובבתי המורשת, טעימות ואוכל דרוזי אותנטי, הופעות פולקלור, ביקורים בגלריות ועוד.
אירועי "מרחבא": בשפרעם, סכנין, עראבה, דיר חנא ומג'ד אל- כרום יתקיימו במהלך הפסטיבל סיורים מודרכים, סדנאות כבישת זיתים, מסיק, פעילויות באוהל השלום, ארוחת שף ערבית בשילוב חפלה מוזיקאלית, תצפית כוכבים, חדרי בריחה, סיורים מודרכים בשביל הדתות ועוד.
שלומי אטיאס, מנכ"ל הרשות לפיתוח הגליל: "פסטיבל ימי ענף הזית הנחגג במסורת שנתית כבר 23 שנים, מנגיש לציבור את מרחבי הגליל, הגולן והעמקים וחושף את המשתתפים לאוצרות המשמעותיים המצויים בו ולקהילות המקומיות. הפסטיבל מגדיל את התנועה התיירותית בעסקים המקומיים, בתקופה שהיא מאתגרת מבחינה תיירותית, לטובת חיזוק הכלכלה המקומית, שזו אחת ממטרותיה המרכזיות של פעילות הרשות לפיתוח הגליל."